Desayuno

BREAKFAST

*Por favor haznos saber tus alergias a la hora de ordenar*

*Please let us know your allergies when ordering*

Todos los alimentos se preparan al momento para que los puedas disfrutar lo más frescos posibles y con la mejor presentación.

All food is prepared at the moment so that you can enjoy it as fresh as possible and with the best presentation.

Tazones

Bowls

Cacao $200

Smoothie de cacao, plátano y crema de cacahuate endulzado con miel de agave, decorado con nibs de cacao, plátano, coco rallado y granola vegana.

Apto para alimentación baja en carbohidratos, celiacos, vegana y paleo.

Cocoa, banana and peanut butter smoothie sweetened with agave honey, decorated with cocoa nibs, banana, grated coconut and granola.

Suitable for low carb diet, celiacs, vegan and paleo diets.

Cúrcuma $180

Smoothie de mango, guayaba, piña plátano y cúrcuma con leche de almendra, endulzado con miel de agave, decorado con mango, kiwi, coco, chia y granola vegana.

Apto para alimentación baja en carbohidratos, vegana y paleo.

Mango, guava, pineapple, banana and turmeric smoothie with almond milk, sweetened with agave honey, decorated with mango, kiwi, coconut, chia and vegan granola.

Suitable for low-carb, vegan and paleo diets.

Acaí $195

Smoothie de frutos rojos, plátano y acaí con leche de almendra, endulzado con azúcar de coco, decorado con frambuesa, zarzamora, coco, granola vegana y nibs de cacao.

Apto para alimentación baja en carbohidratos, vegana y paleo.

Red fruit, banana and acai smoothie with almond milk, sweetened with coconut sugar, decorated with raspberry, blackberry, coconut, vegan granola and cocoa nibs.

Suitable for low-carb, vegan and paleo diets.

Espirulina Azul $220

Smoothie de moras, plátano, yogurt griego y espirulina azul endulzado con miel de agave, decorado con mora azul, plátano, nuez y hemp orgánico.

Apto para alimentación baja en carbohidratos y celíacos.

Blackberry, banana, Greek yogurt and blue spirulina smoothie sweetened with agave honey, decorated with blueberry, banana, pecan and hemp.

Suitable for low-carb and celiac diets.

Waffles / Pancakes / Pan Francés

Keto / LowCarb / Sin Azúcar $145

Waffles naturales hechos con harina de almendra, endulzados con fruta del monje. 3 piezas *Pídelos en Hotcakes.

Natural waffles made with almond flour, sweetened with monk fruit. 3 pieces *Order it like Pancakes.

Toppings Básicos / Basics

-$20 cada uno each

Nuez Pecana, Mora azul, Chispas de Chocolate, Fresas, Almendra.

Pecan Nut, Blueberry, Chocolate Chips, Strawberries, Almonds.

Toppings Especiales / Specials

-$25 cada uno each

Maple Orgánico, Maple Keto, Miel de Agave, Coulis de Frutos Rojos, Mermelada de Fresa, Crema de Avellana y Cacao, Miel de Abeja, Cajeta, Jarabe de Chocolate.

Organic Maple, Keto Maple, Berries Coulis, Strawberry Jam, Hazelnut and Cocoa Cream, Honey, Cajeta, Chocolate Syrup.

Acompañamientos / Sides

Frutos rojos. Berries. -$45
Fruta Fresca. Fresh fruit. -$25
Tocino bajo en sodio. Low sodium bacon. -$50
Huevo. Egg. -$20

Papas asadas. Roasted potatoes. -$30

Manzana Canela $160

Hechos con harina de avena, manzana, canela, leche de almendra y endulzado con miel de agave.
Elige entre:+Miel de abeja.+Maple orgánico. +Miel de agave.+Maple keto.+Jarabe de chocolate.
*Pídelos en Hotcakes.

Apto para alimentación celíacos y veganos.

Made with oatmeal, apple, cinnamon, almond milk and sweetened with agave syrup.
Choose between:+Honey bee.+Organic Maple.+Agave honey.+Keto maple.+Chocolate syrup.
*Order it like Pancakes.

Suitable for celiac and vegan diets.

Banana $160

Hechos con harina de avena, plátano y leche de almendra.
Elige entre:+Miel de abeja.+Maple orgánico. +Miel de agave.+Maple keto.+Jarabe de chocolate.
*Pídelos en Hotcakes.

Apto para alimentación celíacos y veganos.

Made with oatmeal, banana and almond milk.
Choose between:+Honey bee.+Organic Maple.+Agave honey.+Keto maple.+Chocolate syrup.
*Order it like Pancakes.

Suitable for celiac and vegan diets.

Pan Francés $220

Pan hecho con harina de almendra, huevo, canela, leche de almendra, endulzado con fruta del monje. Adornado con besitos de queso crema y frutos rojos.

Apto para alimentación baja en carbohidratos, celíacos y personas con diabetes.

Bread made with almond flour, egg, cinnamon, almond milk, sweetened with monk fruit. Adorned with kisses of cream cheese and red fruits.

Suitable for low-carbohydrate diets, celiacs and people with diabetes.

Tostadas

Aguacate $250

Base de pan keto-vegano, aguacate y huevos estrellados. Acompañado de mix de lechugas aderezado con coulis de frutos rojos sin azúcar.

Apto para alimentación baja en carbohidratos, cetogénica y celíacos.

Keto-vegan bread base, avocado and fried eggs. Accompanied by mix of lettuce with red fruits coulis.

Suitable for low carb, ketogenic and celiac diets.

Salmón $265

Base de pan keto-vegano, cama de queso crema, salmón, alcaparras y decorado con germinado.
Acompañado de un mix de lechugas con aderezo césar y flores comestibles.Hazlo sin lácteos. +$60

Apto para alimentación baja en carbohidratos, cetogénica, celíacos y personas con diabetes.

A bed of cream cheese, smoked salmon, capers and decorated with sprouts.Accompanied by a mix of lettuce with caesar dressing and edible flowers.
Non Dairy .+$60

Suitable for low-carb, ketogenic, celiac and people with diabetes.

Molletes Keto $200

Base de pan keto-vegano, berenjoles, chorizo y queso.

Apto para alimentación baja en carbohidratos, cetogénica y celíacos.

Keto-vegan bread base, keto beans, chorizo and cheese.

Suitable for low-carb, ketogenic, celiac and people with diabetes.

Molletes Veganos $190

Base de pan keto-vegano, frijoles, chorizo vegano y queso vegano.

Apto para alimentación vegana y celíacos.

Keto-vegan bread base, beans, vegan chorizo and vegan cheese.

Suitable for vegan and celiac diet.

Chilaquiles

Low Carb $160

Tortillas de maíz azul, betabel y nopal; cebolla con orégano y panela. Acompañado con berenjoles. -Verdes. -Rojos.
Con Huevo. - $185Con Pollo. - $250Con Chorizo. - $190Con Tocino. - $215

Apto para alimentación baja en carbohidratos y celíacos.

Tortillas of blue corn, beet and nopal; onion with oregano and panela. Accompanied with keto beans (eggplant). -Green sauce. -Red sauce.
With egg. - $185With chicken. - $250With Chorizo. - $190With bacon. - $215

Suitable for low-carb and celiac diets.

Vegano $160

Tortillas de maíz azul, betabel, y nopal; cebolla con orégano y queso vegano. Acompañado con frijoles. -Verdes. -Rojos.
Con Chorizo Vegano. - $195

Apto para alimentación vegano, vegetariano y celíacos.

Tortillas of blue corn, beet and nopal, onion with oregano and vegan cheese. Accompanied with beans. -Green sauce. -Red sauce.
With Vegan Chorizo. - $195

Suitable for vegan, vegetarian and celiac diets.

A la Cazuela $190

Tortillas de maíz azul, betabel y nopal; cebolla con orégano, bañados en salsa y queso gratinado. Acompañado con berenjoles o frijoles. -Verdes. -Rojos.
Con Huevo. - $215Con Pollo. - $290Con Chorizo. - $220Con Tocino. - $255Con Chorizo Vegano. - $240

Apto para alimentación baja en carbohidratos y celíacos.

Tortillas of blue corn, beet and nopal; onion with oregano, bathed in sauce and gratin cheese. Accompanied with berenjoles or beans. -Green sauce. -Red sauce.
With egg. - $215With chicken. - $290With Chorizo. - $220With bacon. - $255With Vegan Chorizo. - $240

Suitable for low-carb and celiac diets.

Huevos

Al Gusto $145

Huevos revueltos, estrellados, pochados; acompañados con frijoles. Dos ingredientes a elegir: champiñon, espinacas, chile morrón, papa, tocino, jamón, chorizo o chorizo vegano.
Cambia frijoles por berenjoles. +$20

Apto para alimentación baja en carbohidratos, cetogénica, celíacos y personas con diabetes.

Scrambled, fried, poached eggs accompanied with beans.Two ingredients to choose from: mushroom, spinach, bell pepper, potato, bacon, ham, chorizo or vegan chorizo.
Exchange beans for keto beans. +$20

Suitable for low-carb, ketogenic, celiac and people with diabetes.

A la cazuela $190

Huevos fritos bañado en salsa de tomate, gratinado con queso mozzarella fresco.

Apto para alimentación baja en carbohidratos, celíacos y personas con diabetes.

Fried egg bathed in tomato sauce, gratin with fresh mozzarella cheese.

Suitable for low-carb, ketogenic, celiac and people with diabetes.

Divorciados $130

Base de tortillas 60% verdura 40% maíz, huevos estrellados bañados en salsa verde y roja. Acompañados con frijoles o berenjoles.

Apto para alimentación baja en carbohidratos, celíacos y personas con diabetes.

Tortilla base 60% vegetables 40% corn, fried eggs bathed in green and red sauce. Accompanied with beans or keto beans.

Suitable for low-carb diets, celiacs and people with diabetes.

Rancheros $130

Base de tortillas 60% verdura 40% maíz, huevos estrellados bañados en salsa roja. Acompañados con frijoles o berenjoles.

Apto para alimentación baja en carbohidratos, celíacos y personas con diabetes.

Tortilla base 60% vegetables 40% corn, fried eggs bathed in red sauce. Accompanied with beans or keto beans.

Suitable for low-carb diets, celiacs and people with diabetes.

Omelette

Elige entre nuestra variedad de omelettes:
Champiñones, espinacas y pimientos $175Salmón. $250Camarón. $260Pavo. $175

Apto para alimentación baja en carbohidratos, cetogénica, celíacos y personas con diabetes.

Choose from our variety of omelettes:
Mushrooms, spinach and peppers $175Salmon. $250Shrimp. $260Turkey. $175

Suitable for low-carb, ketogenic, celiac and people with diabetes.

En la selección de ingredientes, siempre leemos las etiquetas para asegurarnos de que sean de la mejor calidad para ti, todos libres de gluten y azúcares.

In the selection of ingredients, we always read the labels to ensure that they are of the best quality for you, all free of gluten and sugars.

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