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*Por favor haznos saber tus alergias a la hora de ordenar*
*Please let us know your allergies when ordering*
Todos los alimentos se preparan al momento para que los puedas disfrutar lo más frescos posibles y con la mejor presentación.
All food is prepared at the moment so that you can enjoy it as fresh as possible and with the best presentation.
Desayuno
Desayuno
Pan Francés Zanahoria $230
Pan Francés Zanahoria $230
Pan francés vegano de Zanahoria, remojado en leche vegetal y vainilla. Decorado con frutos rojos, crema batida vegana.
Apto para alimentación celíacos y veganos.
Soaked in plant-based milk and vanilla, topped with fresh berries and vegan whipped cream.
Suitable for celiac and vegan diets.
Toast Dulce Vegano
Toast Dulce Vegano
$160
Base de pan dulce vegano, crema de almendras, coronados con plátano, y frutos rojos frescos. Acopañados de maple orgánico.
Apto para alimentación celíacos y veganos.
Topped with banana and fresh berries, served with organic maple syrup.
Suitable for celiac and vegan diets.
Entradas
Entradas
Guacamole
Guacamole
$110
$110
Aguacate, cebolla, cilantro, jitomate, acompañado con crujientes totopos de maíz.
Apto para alimentación paleo, baja en carbohidratos, vegana, celíacos y personas con diabetes.
Avocado, onion, cilantro, and tomato, served with crispy corn tortilla chips.
Suitable for paleo, low-carb, vegan, celiac, and diabetic diets.
Pastas
Pastas
A elegir entre: Rotini / Penne / Spaguetti / Codos
Pesto
Pesto
$185
$185
Pasta sin gluten con salsa pesto de la casa, decorada con jitomate cherry y queso parmesano.
Apto para alimentación celíaca y personas con diabetes.*Puede ser sin lácteos*
Gluten-free pasta with our homemade pesto sauce, topped with cherry tomatoes and parmesan cheese.
Suitable for celiac and diabetic diets.
*Can be made dairy-free*
Alfredo
Alfredo
$205
$205
Pasta sin gluten con salsa alfredo, decorada con jitomate cherry y queso parmesano.
Apto para alimentación celíaca y personas con diabetes.
Gluten-free pasta with creamy Alfredo sauce, topped with cherry tomatoes and parmesan cheese.
Suitable for celiac and diabetic diets.
Pomodoro
Pomodoro
$185
$185
Pasta sin gluten con salsa pomodoro de la casa sin azúcar, decorada con jitomate cherry, albahaca y queso parmesano.
Apto para alimentación celíaca y personas con diabetes.*Puede ser sin lácteos*
Gluten-free pasta with our homemade sugar-free pomodoro sauce, topped with cherry tomatoes, basil, and parmesan cheese.
Suitable for celiac and diabetic diets.
*Can be made dairy-free*Agrega proteína.
Pollo: +$75
Camarón: +$75
Tofu: +$65
Poke Bowls
Poke Bowls
Atún
Atún
$275
$275
Base a elegir entre arroz, quinoa o arroz de coliflor.
Atún fresco, mayonesa de chipotle, aguacate, pepino, zanahoria y ajonjolí.
Apto para alimentación celíacos y personas con diabetes.
Base of your choice: rice, quinoa, or cauliflower rice.
Includes fresh tuna, chipotle mayo, avocado, cucumber, carrot, and sesame seeds.
Suitable for celiac and diabetic diets.
Pollo
Pollo
$190
$190
Base a elegir entre arroz, quinoa o arroz de coliflor.
Pollo a la plancha, verduras salteadas, ajonjolí y salsa tipo teriyaki.
Apto para alimentación celíacos y personas con diabetes.
Base of your choice: rice, quinoa, or cauliflower rice.
Includes grilled chicken, sautéed vegetables, sesame seeds, and teriyaki-style sauce.
Suitable for celiac and diabetic diets.
Tofu
Tofu
$215
$215
Base a elegir entre arroz, quinoa o arroz de coliflor.
Tofu salteado, verduras salteadas, confitado de zanahoria, aguacate y salsa tipo teriyaki.
Apto para alimentación vegana, celíacos y personas con diabetes.
Base of your choice: rice, quinoa, or cauliflower rice.
Includes sautéed tofu, sautéed vegetables, carrot confit, avocado, and teriyaki-style sauce.
Suitable celiac, vegan, and diabetic diets.
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